Situada a máis de 2.600 metros sobre o nivel do mar e cun clima "un dos máis fríos da rexión das montañas centrais mexicanas", a capital do estado de México é unha cidade activa, fermosa e hospitalaria. Ven a coñecela!
A poboación Matlatzinca chamábase Tollocan, que significa "lugar de reverencia", e era un importante centro cerimonial. Os indíxenas que habitaban o val tiñan unha técnica avanzada para o traballo agrícola, razón pola que se atopaban alí os hórreos dos últimos emperadores mexicanos. Despois da conquista, Toluca formou parte do marqués do val de Oaxaca concedido a Hernán Cortés polo rei de España en 1529.
A súa proximidade á capital de México (a só 64 quilómetros) converteu Toluca no centro de recollida agrícola do que agora coñecemos como o Estado de México. Nos seus arredores, e a pesar do acelerado crecemento urbano dos últimos anos, aínda se cultivan millo, fabas, chile, fabas e remolacha, entre outros produtos.
Toluca foi declarada cidade en 1677 e capital do estado en 1831. Os seus habitantes sempre participaron nas loitas de México pola súa independencia e a súa consolidación, pero foi durante o Porfiriato, a finais do século XIX e principios do XX, cando recibiu unha grande boom como cidade industrial e comercial.
A industria dos cereais, a cervexa e o téxtil, o banco estatal, a silvicultura e as moitas escolas de artes e oficios, así como a súa universidade, convertérona nunha cidade próspera cun futuro prometedor.
Toluca, capital do estado máis poboado de México, ten unha excelente comunicación con todas as partes do país a través dunha extensa rede de autoestradas. Hoxe o seu aeroporto internacional é a vía aérea alternativa máis eficiente para a Cidade de México.
Situado a 2.600 metros sobre o nivel do mar, Toluca ten un clima temperado; os seus límites urbanos ampliáronse considerablemente, de xeito que moitas pequenas cidades veciñas agora forman parte dela.
En Toluca, historia e modernidade mestúranse harmoniosamente. Con máis dun millón de habitantes, ofrece todos os servizos dunha cidade moderna, pero tamén está orgulloso dos moitos lugares históricos que agardan ao visitante en rúas, prazas, templos e museos e que lles falan dun rico pasado.
Como todas as cidades antigas de México, Toluca desenvolveuse arredor da súa praza central, deseñada en época colonial, pero da que quedan moi poucos vestixios arquitectónicos. A praza Cívica, tamén chamada "dos Mártires" en homenaxe aos sublevados sacrificados durante a Independencia, merece unha visita. Arredor da praza atópanse o palacio do goberno, o palacio municipal e a sede lexislativa. No lado sur está a catedral da Asunción, proxectada en 1870, impoñente polo seu deseño, que se asemella ás antigas basílicas romanas, cunha cúpula coroada por unha estatua de San Xosé, patrón da cidade. Anexo á catedral está o templo da Terceira Orde, de estilo barroco popular que conserva importantes obras de arte.
Os portais, no corazón da cidade, forman un conxunto de numerosas tendas de artigos máis variados, entre as que se atopan as tendas de doces típicos, famosos en todo o país, como o xamón de leite, limóns recheos de coco, mazapán, xeleas, froitas ao forno e en xarope, cocadas e doces de pome, entre outros.
A poucos pasos da praza atópase o Xardín Botánico, que alberga o espectacular Cosmo Vitral de case 2.000 metros cadrados, un dos máis grandes do mundo, obra do mexicano Leopoldo Flores. O tema das vidreiras, maxistralmente executadas, é o home e o cosmos, a dualidade entre o ben e o mal, a vida e a morte, a creación e a destrución.
No mesmo xardín botánico, entre un lago artificial e unha fervenza, pódense admirar cen mil exemplares de plantas, case todos clasificados polo científico xaponés Eizi Matuda, a quen se lle fai unha merecida homenaxe cun busto de bronce. Outros sitios de interese en Toluca son os templos do Carme, o da Terceira Orde de San Francisco e o de Santa Veracruz, onde se venera un Cristo negro do século XVI.
A PRIMEIRA ESTATUA DO PAI DO PAÍS
A primeira estatua erixida en honra de don Miguel Hidalgo está en Tenancingo. Esta escultura foi deseñada en 1851 por Joaquín Solache e tallada nunha canteira da rexión polo cura de Tenancingo, Epigmenio de la Piedra.
A NON PERDER
Se vas a Toluca, non perdas a oportunidade de comer un delicioso pastel na "Vaquita Negra", unha tortería con máis de 50 anos de experiencia, situada nos portais, en Hidalgo na esquina de Nicolás Bravo, no corazón da cidade. Hai moitos guisos, pero a "toluqueña" ou a "diabólica", feita en honra dos Diaños Vermellos de Toluca, son únicos, xa que están feitos con chourizo da casa.
