Coa súa fermosa arquitectura romántica española, presentámosche a Tlatlauquitepec. Faremos a súa viaxe e quedará no Cidade Máxica do estado de Poboa con esta completa guía.
1. Onde está Tlatlauquitepec e como chego?
Tlatlauquitepec é a cidade cabeceira do municipio homónimo que está situado na serra norte do estado de Poboa. Limita ao norte co concello de Cuetzalan e ao sur con Cuyoaco; ao leste limita cos municipios de Chignautla, Atempan e Yaonáhuac; tendo como veciños ao oeste os de Zautla, Zaragoza e Zacapoaxtla. A forma máis sinxela de acceder ao Pobo Mágico é a estrada 129, que comeza desde a cidade de Puebla, nunha agradable viaxe de aproximadamente 2 horas, para chegar ao seu destino.
2. Cal é a historia de Tlatlauquitepec?
A cultura olmeca e máis tarde o tolteca, dominaron en Tlatlauquitepec a principios do século XVI. Coa expansión do imperio azteca, os chichimecas foron os novos donos do patio ata que sucumbiron aos colonizadores españois. Tlatlauquitepec tivo unha participación activa na Guerra de Independencia de México despois de que os sacerdotes locais aliáronse con Morelos para a loita. Na Guerra da Reforma, Tlatlauquitepec tamén xogou un papel importante, sendo a sede da sede do xeneral Juan Álvarez, que foi fundamental para apoiar a Benito Juárez para o triunfo do Partido Liberal.
3. Que tempo debería esperar?
O clima na Serra Norte de Poboa é entre temperado-sub-húmido e cálido-sub-húmido, cunha precipitación media de 1.515 mm no ano, que cae principalmente no verán. Non obstante, Tlatlauquitepec ten unha temperatura media deliciosa de 16 ° C, con poucas variacións ao longo das estacións. Nos meses de inverno o termómetro mostra unha media de entre 12 e 13 ° C, mentres que no verán elévase entre os 17 e os 19 ° C. Cando vaias a Tlatlauquitepec, non deixes de levar o paraugas e o abrigo para gozar cómodamente.
4. Cales son os principais atractivos de Tlatlauquitepec?
Tlatlauquitepec desprende encantos da arquitectura colonial. Estruturas que datan de case 500 anos, como o antigo convento franciscano de Santa María da Asunción, que é un dos máis antigos de América; o Santuario do Señor de Huaxtla, con máis de tres séculos; a Praza de Armas, con espléndidas vistas; e o Palacio Municipal. Tamén atoparás lugares para un contacto íntimo coa natureza, como o Cerro el Cabezón, a Cueva do Tigre e a Fervenza de Puxtla. Tan tranquilo, que hai entretemento por un tempo.
5. Como é o ex-convento de Santa María da Asunción?
Construído pola orde franciscana en 1531, é un dos conventos máis antigos e mellor conservados de América Latina e foi un centro de formación para os primeiros frades que emprenderon a evanxelización dos indíxenas mexicanos. Arquitectonicamente, consta de tres corpos de diferentes niveis nun estilo neoclásico e presenta 32 arcos esculpidos en canteira rosa que se extraeron de Chignautla. No centro do convento pódese ver unha fonte ao estilo español, mentres que a un lado está a igrexa da Asunción, erguida en 1963 con liñas máis modernas.
6. Como é o santuario do Señor de Huaxtla?
A súa construción comezou no 1701, sendo só unha casa de madeira. O cura Domingo Martin Fonseca iniciou a construción da capela, pero non foi ata 1822 cando se colocou o primeiro ladrillo e en 1852 instalouse o altar maior. En 1943 o tellado da igrexa foi queimado polos ladróns para roubar as esmolas das festas de xaneiro. Máis tarde decidiuse construír un templo máis grande, con bóvedas de formigón. O santuario ten unha fermosa escultura de Xesús Crucificado, máis coñecido como o Señor de Huaxtla, que é obxecto de gran veneración e ten grandes festas. Este santuario é o punto de partida da procesión durante a Semana Santa.
7. Que atractivos ten a Praza de Armas?
A Praza de Armas de Tlatlauquitepec ten un gran valor histórico para a Cidade Máxica. Foi alí onde se celebrou a manifestación contra a Lei do Rexistro da Propiedade en setembro de 1938, sendo Tlatlauquitepec a única cidade que o fixo. A praza é de arquitectura moi hispánica e está rodeada de portais, árbores e plantas florais da rexión. Ten unha magnífica vista do Cerro el Cabezón, un dos símbolos naturais de Tlatlauquitepec. Como dato curioso, a praza ten unha fonte no medio que se encheu de sangría na súa inauguración.
8. Como é o Palacio Municipal?
O edificio orixinal foi construído nos albores do século XIX como residencia familiar. A casa pertencía orixinalmente a don Ambrosio Luna e en 1872 foi convertida en hospital polo cura Lauro María de Bocarando. En 1962 o hospital transformouse nun centro de rehabilitación social e en 1990 o edificio converteuse no Palacio Municipal de Tlatlauquitepec. A súa arquitectura é típicamente española, con dúas plantas, catorce arcos de medio punto e o tradicional patio central. Está situado a un lado da Praza Maior, formando parte dos acolledores portais que rodean a praza.
9. Que podo facer no Cerro el Cabezón?
Cuberto cunha exuberante vexetación, o Cerro el Cabezón, tamén chamado Cerro de Tlatlauquitepec, é o emblema topográfico local. Está a uns 15 minutos do centro da cidade e pódese admirar en todo o seu esplendor desde a Praza de Armas. Contén numerosas covas con estalactitas e estalagmitas formadas pola deposición de minerais contidos na auga de filtración natural. No monte atopáronse unha gran cantidade de obxectos prehistóricos da cultura tolteca. O outeiro ten diferentes tipos de atraccións turísticas; podes practicar rapel, sendeirismo, camping, bicicleta de montaña e escalada, entre outros. Tamén ten unha tirolina de máis de 500 metros de lonxitude para os turistas máis aventureiros.
10. Como é a Cueva do Tigre?
Preto de Tlatlauquitepec, na estrada Mazatepec, está a Cueva do Tigre. A súa entrada é abovedada e o seu interior está cuberto con enormes lousas de basalto que teñen inscricións de varias culturas. Está formado por formacións rochosas de gran beleza, como minerais cristalizados, estalactitas e estalagmitas; ademais de que ten unha fauna endémica. Foi escenario de varios estudos de espeleoloxía e pódese practicar mergullo con reserva previa.
11. Onde está a fervenza de Puxtla?
No quilómetro 7 da estrada Mazatepec - Tlatlauquitepec atópase a Cascada de Puxtla, tamén coñecida como "la del seven" polos km onde se atopa. A fervenza está preto dunha central hidroeléctrica do proxecto estatal "Atexcaco" iniciado en 1962, que hoxe está inactivo. A fervenza ten un maxestuoso desnivel de 80 metros con dúas ladeiras duns 40 metros cada unha, ofrecendo unha paisaxe virxe cunha exuberante vexetación, especialmente para camiñar, acampar ou actividades máis extremas como o rapel.
12. Como é a artesanía de Tlatlauquitepec?
O traballo artesanal de Tlatlauquitepec é coñecido pola precisión e beleza na elaboración de obxectos a man. As técnicas ancestrais refinadas ao longo dos anos son o orgullo dos habitantes da rexión. A cestería é o principal punto forte dos artesáns tlatlaucanos, que fabrican pezas con fibras e outros compoñentes vexetais como o bambú, o vejuco e o pau. Tamén son expertos en talla de madeira, xoias e tecido de la. Todos estes produtos son ofrecidos por artesáns no Centro Histórico e no Mercado Municipal, onde seguramente terás a oportunidade de conseguir un auténtico recordo do Pobo Mágico.
13. Como é a gastronomía da cidade?
O tlayoyo, herdado dos colonizadores españois, é a estrela da gastronomía de Puebla e a insignia culinaria de Tlatlauquitepec. Prepárase cunha masa de millo de forma ovalada, rechea de fabas, patacas, alberxón e aderezada con chile, epazote e outros aditivos naturais. Tamén lles gusta moito o tradicional topo ranchero feito con diferentes pementos e especias. Os tlatlauquenses son expertos en cociñar carnes afumadas con receitas artesanais de Mazatepec. Os doces tradicionais son unha delicia, así que non deixes de probar os figos cristalizados e o xamón.
14. Onde podo quedar?
Tlatlauquitepec ten dous hoteis moi coñecidos. O hotel San Jorge, situado no centro, ten vistas panorámicas ás montañas e as habitacións comparten unha terraza común. Alberga un xardín con 40 especies diferentes de orquídeas e ten un pequeno museo de historia da cidade. O Hotel Santa Fe, situado na praza principal, é un edificio de estilo colonial con habitacións alegres e coloridas. A 9 km de Tlatlauquitepec, na cidade de Zacapoaxtla, atópase o hotel rural Cabañas Entrada á Sierra, cunha vista espectacular da cidade. As cabanas están decoradas ao estilo mexicano e están equipadas con cociña, sala de estar e cheminea. o lugar é tranquilo e perfecto se buscas paz e contacto coa natureza.
15. Cales son os mellores restaurantes?
Hai varias opcións para gozar dunha boa comida en Tlatlauquitepec. Para comezar a mañá, o tianguis é o lugar ideal para un exquisito almorzo nutritivo a base de pan artesán, ovos en diferentes presentacións, feixóns e unha variedade de salsas, todo acompañado dun bo café orgánico para quentar. Despois está El Café Colonial, un restaurante de comida típica onde gozarás das deliciosas carnes afumadas de polo, solomillo, salchicha e porco, acompañadas de salsa de feixón e chile. Outras opcións son o comedor do centro de recreo "Atemimilaco" onde podes escoller o peixe que elixas nunha lagoa; ou o restaurante Mi Pueblo, cunha gran variedade de pratos locais e nacionais.
16. Cales son as principais festas da cidade?
Tlatlauquitepec é unha cidade festiva. Celebracións animadas ao longo do calendario farán que disfrutes de momentos agradables acompañados dos seus simpáticos habitantes. O 16 de xaneiro é a festa en honra ao Señor de Huaxtla, con danzas e rituais, carreiras de cabalos e venda de todo tipo de artesanía e doces típicos. No Cerro el Cabezón celébrase en marzo o Festival Cerro Rojo, con danzas indíxenas e xogos típicos da rexión que dan vida a este fermoso evento. As festas da patroa da vila, Santa María da Asunción, celébranse dúas veces, o 20 de xullo e o 15 de agosto. Para a ocasión, todo tipo de imaxes relixiosas están feitas con froitos, sementes, flores e outros materiais naturais.
Agardamos que esta guía completa sexa do teu agrado e invitámoste a que deixes os teus comentarios sobre experiencias e experiencias nesta encantadora Cidade Máxica de Puebla.
