A pequena cidade de Huichapan ten un dos máis variados e ricos patrimonio para o turismo no estado mexicano de Hidalgo. Con esta guía completa poderás coñecer o máis relevante da arquitectura, cultura e historia do Cidade Máxica e as súas festas e tradicións.
1. Onde está situado Huichapan?
Huichapan é unha cabeceira e un municipio situado no punto máis occidental do estado de Hidalgo. Está rodeado polos concellos de Tecozautla, Nopala de Villagrán e Chapantongo, e limita ao oeste co estado de Querétaro. Incorporouse en 2012 ao sistema nacional de Cidades Máxicas para mellorar o uso turístico do seu amplo e rechamante patrimonio cultural físico e as súas magníficas atraccións inmateriais.
2. Cales son as principais distancias alí?
Para ir en coche desde a Cidade de México a Huichapan hai que percorrer uns 190 km. cara ao noroeste principalmente pola estrada cara a Santiago de Querétaro. A capital do estado de Querétaro está a 100 km. de Huichapan, mentres que Pachuca de Soto, a capital de Hidalgo, está a 128 km. Toluca está a 126 km., Tlaxcala de Xicohténcatl 264 km., Puebla de Zaragoza 283 km., San Luis Potosí 300 km. e Xalapa a 416 km.
3. Que tempo me espera en Huichapan?
Huichapan ten un clima moi agradable, entre temperado e frío, a maior parte do ano. A temperatura media anual é de 16 ° C, sendo de 12 ° C na estación máis fría, decembro e xaneiro, e menos de 20 ° C nos meses máis cálidos, entre maio e setembro. Chove pouco en Huichapan, case sempre menos de 500 mm ao ano, con precipitacións moderadas concentradas principalmente entre xuño e setembro e algo menos en maio e outubro.
4. Cal é a historia da cidade?
O nome Huichapan provén do náhuatl e significa "ríos dos salgueiros" segundo a versión máis aceptada. A cidade española foi fundada o 14 de xaneiro de 1531 por don Nicolás Montaño e logo estableceuse a familia Alejos, recoñecida como o primeiro núcleo familiar da cidade. Non obstante, a maioría dos edificios vicerreinais que se conservan datan da primeira metade do século XVIII e foron construídos por Manuel González Ponce de León.
5. Cales son os principais atractivos da cidade?
No centro histórico de Huichapan pódese ver a igrexa de San Mateo Apóstol, o pazo municipal, o Chapitel e a Casa do Diezmo. Huichapan tamén destaca polas súas capelas, principalmente as da Virxe de Guadalupe, a do Señor do Calvario e a da Terceira Orde. Outra construción emblemática da cidade é o acueduto El Saucillo. Este conxunto de atractivos culturais compleméntase magnificamente cos seus fermosos espazos naturais, a súa exquisita gastronomía e as súas festas populares.
6. Como é a igrexa de San Mateo Apóstol?
Neste templo do centro histórico de Huichapan venérase a San Mateo Apóstol, patrón da cidade. Levantouse entre os anos 1753 e 1763 por orde de Manuel González Ponce de León, gran benefactor de Huichapan e o home máis importante da súa historia. A torre da canteira do templo, con dobre campanario, foi un baluarte defensivo durante os episodios guerreiros de 1813 e 1861. No templo consérvase a única imaxe coñecida de González Ponce de León, na que aparece rezando nun nicho ao lado esquerdo. do presbiterio.
7. Quen era Manuel González Ponce de León?
O capitán Manuel González Ponce de León (1678-1750) foi un rico e xeneroso propietario huichapense que financiou a construción do núcleo orixinal dunha cidade virrexeral que se conserva, incluíndo casas, igrexas, presas e outros edificios. Por iniciativa súa, construíronse a igrexa parroquial de San Mateo, varias capelas, o soberbio acueduto El Saucillo e a escola de primeiras letras, entre as obras máis relevantes. Do mesmo xeito, o retablo da capela da Orde Terceira e o da súa sancristía foron os seus legados.
8. Como é a capela da Virxe de Guadalupe?
Esta capela, que se completou en 1585, foi o templo da veneración de San Mateo Apóstolo ata que se construíu a actual igrexa parroquial a mediados do século XVIII. O campanario da capela inaugurouse en 1692 e está coroado por unha imaxe de San Cristóbal, o patrón dos viaxeiros. Ten un altar neoclásico cunha pintura de Nosa Señora de Guadalupe, mentres que a ambos os dous lados hai outros grandes frescos que representan a Asunción de María e a Ascensión de Cristo.
9. Cal é o atractivo da capela da terceira orde?
Foi outra obra construída polo patrón da vila, don Manuel González Ponce de León. A fachada da capela está composta por dúas portas con liñas barrocas churriguerescas, que enmarcan dúas fermosas portas de madeira labrada. No portal oeste hai o escudo dos franciscanos e unha representación da estigmatización de San Francisco de Asís. No interior hai un retablo sobre a familia de San Francisco e a orde franciscana.
10. Que podo ver na capela do Señor do Calvario?
Esta capela completouse en 1754, catro anos despois da morte de González Ponce de León, quen asignara a terra e os cartos para a súa construción. Na súa fachada de canteira ten unha cruz elegantemente decorada con cerámica talavera e a súa fermosa espadana en forma de espadana ten cabida para tres campás. O altar está presidido por unha escultura moi realista do Cristo Crucificado, que foi traída de España e moi venerada como o Señor do Calvario.
11. Que me podes dicir do Palacio Municipal?
Este fermoso edificio de finais do século XIX substituíu ao antigo Concello. Ten unha ampla fachada de cantería con 9 balcóns e o escudo esculpido na zona central. É un edificio de dúas plantas cuxas escaleiras, a central e as dúas laterais, están feitas nunha elegante canteira cun recinto negro, mentres que os corredores interiores teñen balaustradas de fundición. O edificio está rodeado de fermosos xardíns e zonas verdes.
12. Como é El Chapitel?
Este edificio de mediados do século XVII formaba parte dun gran complexo arquitectónico composto tamén por unha antiga igrexa, a casa conventual, a casa de hóspedes, as escolas, a casa esquinera e a casa do décimo. Chámase El Chapitel polo seu capitel de canteira tallada. Na madrugada do 16 de setembro de 1812, o primeiro berro de independencia realizouse no balcón de El Chapitel, unha cerimonia que se converteu nunha tradición nacional en todo México.
13. Que é a casa do décimo?
Esta primeira construción neoclásica iniciouse en 1784 e estaba destinada á recollida de décimos, as taxas coas que os fieis contribuían ás obras da Igrexa. No século XIX, a Casa do Diezmo foi un baluarte defensivo, sendo atacada polo xeneral imperialista indíxena Tomás Mejía. As marcas deixadas polos impactos das balas aínda se poden ver nas paredes e paredes do edificio e nos ocos das fiestras.
14. Cal é a relevancia do acueduto El Saucillo?
Este soberbio acueduto foi construído entre 1732 e 1738 por orde de Manuel González Ponce de León. Ten 14 arcos a unha altura de 44 metros e a súa lonxitude é de 155 metros. Foi erixido no canón actualmente coñecido como Arroyo Hondo para o abastecemento de auga e para o transporte de sementes e cultivos. O acueducto canalizou a auga de choiva e canalizouna a presas e lagoas. Os arcos do acueduto son os máis altos do mundo no seu tipo de arquitectura. Moi preto está o parque ecoturístico de Los Arcos.
15. Que podo facer no parque ecoturístico Los Arcos?
Este desenvolvemento ecoturístico ten unha gran variedade de entretemento ao aire libre e deportes de aventura para a práctica de turismo divertido en comuñón co medio rural e a natureza. Ten visitas guiadas, equitación, camping e ciclismo. Tamén ofrece sendeirismo interpretativo, rapel, tirolina e barranquismo. Dende alí podes dar un paseo ata a Cova da Misteriosa Pedra. Tamén teñen tenda de artesanía e restaurante.
16. Hai algún museo local?
O Museo de Arqueoloxía e Historia de Huichapan inaugurouse en 2010 no marco do Bicentenario da Independencia. A institución exhibe embarcacións, tallas e outras pezas da civilización otomí e doutras culturas que poboaron a rexión. Tamén hai unha representación dunha tumba descuberta no xacemento arqueolóxico de Hidalgo de El Zethé e outros obxectos da cultura Otomí. Outro edificio importante en Huichapan é a Casa da Cultura, cuxa estrutura formaba parte do convento franciscano.
17. Cales son os principais festivais de Huichapan?
A Cidade Máxica vive varios períodos festivos ao longo do ano, destacando especialmente tres festividades. Ao final da Semana Santa ten lugar a Festa do Calvario, unha celebración de 5 días na que se celebran procesións relixiosas, actuacións musicais e de baile, exhibicións de artesanía e gando, corridas de touros e outros espectáculos. O segundo período festivo importante é o das festas nacionais, entre o 13 e o 16 de setembro. Entre o 21 e o 23 celébrase a Feira da Nogueira en honra a San Mateo.
18. Como é a Feira da Nogueira?
A festa do patrón de Huichapan, San Mateo Apóstol, do 21 ao 23 de setembro, tamén se coñece co nome de Feira da Nogueira porque a época de colleita de noces está no seu momento máis alto e hai unha gran abundancia de froitos de nogueira. Durante esta feira, hai unha gran variedade de petiscos a base de noces e realízanse xogos tradicionais como o ascenso do pau encerado e o Xogo de parellas ou Nones.
19. Cales son os alimentos e bebidas típicos?
Os veciños de Huichapan presentan o seu pulque como o mellor do país e moitos consumidores están de acordo con eles. O carnavalito, unha bebida que beben tanto no entroido coma fóra del, é tipicamente huichapense e está feito con tequila, zume de laranxa e canela. Os pratos inclúen o filete de dourado, os mixiotes de polo, o molcajete de campo e os escamoles. Para endulzar o padal teñen os acitróns, as coroas de noces e cacahuetes e as cocadas.
20. Que podo mercar como recordo?
Os artesáns huichapianos fabrican fermosas alfombras e son moi hábiles na fabricación de ayates con maguey ixtle. Traballan con cerámica e cerámica de alta e baixa temperatura e tallan anacos de mármore e outras rochas, que converten en fermosos utensilios como molcajetes e metates. Tamén fabrican botas de coiro e botíns. Podes mercar estes produtos artesanais no mercado municipal e noutros comercios da cidade.
21. Onde me recomendas que quede?
Casa Bixi é un hotel ideal para descansar despois dun longo día percorrendo as atraccións de Huichapan. Os hóspedes falan moito do seu confort e limpeza, e ten un pintoresco xardín de froitas e herbas. O Villas San Francisco Hotel é un pequeno aloxamento situado preto do centro con excelentes tarifas. Hotel Santa Bárbara, ao km. 1,5 da estrada entre Huichapan e Tecozautla, é un aloxamento relativamente novo e con todo o necesario para unha estadía confortable. Outras opcións recomendadas son o Hotel Colonial Santa Fe, no centro histórico; e o Hotel Villa San Agustín, no km. 28 da Estrada a Tecozautla.
22. Onde me recomendas para comer?
O Huarache Veloz, situado na rúa doutor José María Rivera 82, é un restaurante de comida mexicana sinxelo con prezos accesibles e moi bo temperado. Por suposto, o prato estrela son os huaraches, aínda que tamén serven comida habitual. A Trattoria Rosso, na rúa José Guillermo Ledezma 9, serve excelentes pizzas, viño e cervexa de barril. O Restaurante Los Naranjos, na rúa José Lugo Guerrero 5 do barrio de La Camapan, é unha casa de comida mexicana de ambiente provincial.
Lamentamos que este percorrido virtual por Huichapan teña que rematar. Só nos queda desexarlle que na súa próxima visita á Cidade Máxica de Hidalgo se cumpran todas as súas expectativas e que poida compartir con nós algunhas das súas experiencias e impresións. Vémonos na próxima oportunidade.
