Valencia é unha das cidades españolas que mellor integra pasado e modernidade, ambientes tradicionais e espazos contemporáneos. Estas son as 20 cousas que debes ver e facer en «El cap i casal»
1. Muralla medieval
As ruínas que se conservan son as da terceira muralla de Valencia, construída no século XIV por orde do rei Pedro IV de Aragón. Antes, a cidade tiña unha muralla romana e máis tarde outra da época musulmá. A súa lonxitude era de 4 quilómetros e tiña 4 portas maiores e 8 menores. No recinto intramuros atopábanse os edificios relixiosos, cuarteis, almacéns, residencias, depósitos de auga e todo o necesario para resistir un cerco, incluídos algúns espazos para hortas.
2. Porta dos Serranos
Tamén chamada Torres de Serranos, é a porta principal mellor conservada da muralla valenciana. Unha versión di que debe o seu nome ao feito de estar orientada cara á estrada da rexión dos Serranos. Outra versión indica que os serranos eran unha familia poderosa. Durante a Guerra Civil Española, o lugar utilizouse para protexer algunhas obras mestras sacadas do museo do Prado. É o lugar desde o que tradicionalmente se fai a chamada ás festas das Fallas.
3. Catedral de Santa María
Foi o primeiro gran templo valenciano que comezou a erguerse despois da Reconquista, consagrado en honra á Asunción de María. O cáliz empregado para oficiar a misa é do século I e no interior da igrexa hai inestimables obras de arte. Dende que a súa construción durou 200 anos, mostra diferentes estilos artísticos. Entre as súas grandes marabillas están La Puerta de l’Almoina (La Limosna), a cúpula, a Capela do Santo Cáliz e os seus exquisitos murais e retablos, que a converten nunha xoia da arte universal.
4. Basílica da Virxe dos Desamparados
A Virxe dos Desamparados é a patroa da cidade de Valencia e da Comunidade Valenciana. A basílica data do século XVII e exhibe magníficos frescos na súa cúpula interior, obra do pintor cordobés Antonio Palomino. Outras pezas emblemáticas son as súas vidreiras alegóricas á Virxe, o Santo Rosario e outros temas relixiosos.
5. Igrexa dos Santos Juanes
Este monumento comezou sendo gótico e acabou sendo barroco debido ás sucesivas reconstrucións. Está moi preto doutros dous tesouros arquitectónicos valencianos, a Lonxa da Seda e o Mercado Central. Na fachada que dá ao mercado hai unha escultura da Virxe do Rosario do escultor italiano Jacopo Bertesi. As pinturas das bóvedas e do presbiterio son de Antonio Palomino. O edificio quedou seriamente danado polo lume durante a Guerra Civil Española.
6. Igrexa de Santa Catalina
Este templo gótico do século XIII foi construído no lugar dunha mesquita e rexistrou dúas importantes reconstrucións dos séculos XVI e XVIII. O seu campanario é unha obra singular do barroco español. As campás lanzáronse en Inglaterra e o reloxo data de 1914. En 1936 foi incendiada polos partidarios republicanos, recuperándose nos anos 50. A súa fachada dá á praza Lope de Veiga.
7. Mosteiro de San Miguel dos Reis
É unha obra renacentista levantada no século XVI a petición de Germana de Foix, muller do duque Fernando de Aragón, como lugar dos seus futuros mausoleos. Os seus compoñentes máis rechamantes son a fachada frontal do convento, as torres da portería, a entrada do mosteiro e os seus claustros con zonas verdes espléndidamente conservadas. Como dato curioso, primeiro foi o cárcere e despois a escola, polo que os presos camiñaron e os nenos xogaron nos mesmos patios.
8. Lonxa da Seda
As lonxas eran as casas de reunión dos comerciantes e a da seda de Valencia é un magnífico exemplo de arquitectura gótica. Está composto por 4 áreas, a Torre, o Consulado do Mar, o Patio dos Naranjos e a Sala de Contratos. Os seus compoñentes decorativos como gárgolas, arcos de ogada, esculturas e elementos do gótico extravagante convérteno nunha obra artística. Ladróns de seda e comerciantes sen escrúpulos capturados no lugar estaban encerrados nun calabozo da torre mentres chegaban as autoridades.
9. Palacio das Cortes
Tamén chamado Palacio de Benicarló e Palacio de Borja, este edificio gótico e renacentista foi levantado para servir como residencia do poderoso prelado Roderic de Borja, que italianizou o seu apelido como Borgia e converteuse en papa Alexandre VI. Despois da mansión do pai de Lucrecia e César Borgia, a casa albergou a varias familias da nobreza valenciana, foi unha fábrica de seda no século XIX e durante a Guerra Civil Española foi a sede do goberno republicano. Agora é a sede dos Xulgados de Valencia.
10. Palacio do Goberno valenciano
A sede actual do goberno da Comunidade Valenciana comezou a levantarse no século XV e mostra liñas góticas, manieristas e renacentistas. Cada unha das súas salas é en si mesma unha xoia artística, destacando a «sala gran daurada», a «sala xica daurada» e a «sala nova» cos seus teitos exquisitamente traballados. Na capela do palacio hai un valioso retablo do pintor aragonés Juan Sariñena. Tamén son dignas de admiración a escaleira do patio e a torre do á oeste, do século XX.
11. Museo Nacional de Cerámica e Artes Sumptuarias González Martí
Esta institución comezou en 1954 co patrimonio persoal do debuxante, historiador e erudito valenciano Manuel González Martí, que foi o seu primeiro director. Funciona no Palacio do Marqués de Dúas Augas, un fermoso edificio do século XVIII. Hai que mencionar a Carroza das Ninfas e a Sala Roja, un salón de baile amueblado suntuosamente. Tamén hai traxes antigos, pinturas, louza, cerámica e unha cociña valenciana cun marco extraordinario.
12. Praza de touros
Valencia ten unha gran tradición taurina e a súa praza de touros é outro símbolo arquitectónico da cidade. Foi construído a mediados do século XIX, inspirado na forma do Coliseo de Roma e ten 384 arcos exteriores de estilo neomudéjar. A súa area ten 52 metros de diámetro e ten case 13.000 espectadores. A primeira corrida de touros tivo lugar o 22 de xuño de 1859, con Francisco Arjona "Cúchares" como matador. Durante todo o ano hai 4 feiras, sendo a máis importante Las Fallas, en marzo, e San Jaime, a finais de xullo.
13. Casa do Concello
É a sede actual do Consello Municipal e comezou como a Casa do Ensino, a mediados do século XVIII. A súa fachada principal data do período 1910 - 1930. Está situada fronte á praza do Concello e, como o seu nome orixinal indica, foi concibida como escola. Despois de cruzar o seu espléndido vestíbulo, no seu interior hai que admirar o seu salón de baile decorado con pinturas e relevos de mármore e o concello que dá nome ao edificio.
14. Mercado Central
O mercado central de Valencia é unha obra modernista da segunda década do século XX. É un gran atractivo turístico debido ao bulicio e á cor dos seus case 400 pequenos postos comerciantes que mostran a frescura de vexetais, carnes, peixe e outras provisións. Se te preparas para preparar unha paella ou algún outro manxar da cociña valenciana, este é o lugar ideal para mercar os ingredientes, xa que tamén podes gozar da beleza arquitectónica da súa cúpula e outros espazos.
15. Cidade das Artes e das Ciencias
O deseño desta cidadela artística xurdiu da mesa do famoso arquitecto español Santiago Calatrava. O seu primeiro espazo aberto foi El Hemisférico, un edificio en forma de ollo cunha pantalla cóncava de 900 metros cadrados na que se fan proxeccións relacionadas coa ciencia e a tecnoloxía. Outro compoñente é El Ágora, unha estrutura cuberta de case 5.000 metros cadrados na que se celebran eventos artísticos, deportivos e outros.
16. Estación da Alameda
Esta estación de metro de Valencia é outra obra de Santiago Calatrava, situada debaixo do antigo leito do río Turia, no paseo da Alameda. A estación está debaixo da Ponte da Exposición, tamén deseñada por Calatrava, chamada Ponte da Peineta polo seu curioso aspecto. A estación é unha obra que integra a orixinalidade do traballo do arquitecto coa funcionalidade necesaria nun metro dunha gran cidade.
17. Teatro Principal
Foi o primeiro escenario teatral en Valencia segundo as normas modernas. Este edificio cunha ordenada decoración rococó foi inaugurado a mediados do século XIX. Unha das súas estreas máis relevantes foi a da ópera O gato salvaxe, do compositor valenciano Manuel Penella Moreno, en 1916. Tamén abriu as súas portas á cultura pop e un recordo do concerto do falecido cantante Nino Bravo en 1969.
18. Palacio da música
É unha obra do século XX, do arquitecto sevillano José María García de Paredes. O palau, como se coñece coloquialmente en Valencia, está situado no antigo cauce do río Turia e ten varias salas onde teñen lugar presentacións musicais, exposicións, proxeccións de películas, congresos e outros eventos culturais e comerciais.
19. A festa das Fallas
Quizais debería planificar a súa viaxe a Valencia coincidindo con Las Fallas, unha festa popular que se celebra entre o 15 e o 19 de marzo, o día de San Xosé e o día do pai en España. O nome vén das fogueiras que se acenderon a véspera de San José, chamadas fallas. Os valencianos levan a súa roupa tradicional e hai desfiles, concertos, exposicións, feira taurina, paseos a cabalo e vistosos espectáculos pirotécnicos, destacando o da mascletá. Os diferentes barrios e seccións da cidade compiten entre si para gañar os premios finais.
20. Paella á Valenciana!
Convidámoste a pechar esta pequena viaxe por Valencia disfrutando dunha deliciosa paella valenciana, o símbolo culinario do territorio. Comezou como un prato sinxelo no que a xente humilde mesturaba arroz con calquera carne e verdura dispoñibles. A suculenta paella valenciana baseábase orixinalmente en pato, coello, polo e caracois, pero diversificouse e agora a que incorpora marisco é moi popular. Recomendámosche que descorches un bo viño español, pero primeiro proba unha Auga de Valencia, o cóctel da cidade.
¿Estabas un pouco canso das camiñadas e satisfeito coa paella? Na nosa próxima viaxe a Valencia, non te perdas o arroz ao forno, o arroz negro e algúns lugares de interese que non podías visitar.
