Na cidade de Oaxaca, as cores, as formas e os sabores maniféstanse na roupa dos habitantes, nos edificios e incluso na comida que se pode degustar nos mercados e tianguis populares.
As cores de Oaxaca parecen cambiar caprichosamente a medida que pasan as horas do día e os raios do sol combínanse co pelo das mulleres, do mesmo xeito que as cores empregadas polos artistas, se combinan para dar vida ás súas coloridas cerámicas e artesanías. . O mesmo ocorre coa canteira coa que están feitos a maioría dos edificios e rúas que, ao tocar a auga da choiva, adquire esa cor verde intensa que identifica a capital do estado, permitindo destacar as impoñentes construcións. do Complexo Conventual de La Soledad e a súa Basílica, o Templo e Ex-Convento de Santo Domingo, a Catedral, o Teatro Macedonio Alcalá e o soberbio Palacio do Goberno.
Outro edificio salientable é o Museo Rexional de Oaxaca, que alberga o famoso tesouro atopado por don Alfonso Caso na tumba 7 do Monte Albán, así como varias mostras representativas da arte das distintas etnias de Oaxaca, entre as que podemos citar aos chatinos, os Huaves, os Ixcatecos, os Cuicatecos, os Chochos e os Triques entre outros, que cos seus vestidos e peiteados, bailes e gastronomía, sempre enriquecen os costumes e tradicións deste colorido estado.
En canto aos cheiros, hai un lugar ao que o visitante debe acudir obrigatoriamente; Este é o mercado dominical do Mercado de Abastos, onde atopamos desde os pratos e copas máis curiosos, que aínda cheiran a barro mollado, ata os pratos típicos máis tradicionais do estado, entre os que se atopan os diferentes tipos de toupa, tamales, etc. queixo, tlayudas e os sempre rechamantes tacos de chapulín. Por todos estes motivos e pola súa riqueza cultural, a cidade de Oaxaca é unha amalgama de cores, formas, sabores e texturas.
Editor de mexicodesconocido.com, guía turístico especializado e experto en cultura mexicana. Mapas de amor!
