INGREDIENTES (PARA 10 PERSOAS)
Para a pasta:
- 225 gramos de galletas María en po.
- 120 gramos de manteiga derretida.
Para o recheo:
- 5 ovos
- 20 ameixas secas.
- ½ cunca de noz de macadamia.
- 1 lata de leite Nestlé.
- 1 cunca de leite.
- 190 gramos de crema de queixo.
Cubrir:
- 1 cunca de xarope de bordo.
- 1 cunca de noz de macadamia triturada.
- 5 galletas María esfareladas.
PREPARACIÓN
Pasta: Mestura o biscoito María en po coa manteiga derretida. Isto cobre o fondo dun molde refractario rectangular. O recheo vértese por riba e colócase no forno precalentado a 150 ° C durante 30 minutos. Cando se retira do forno, bañase en xarope de arce, adórnase coa noz de macadamia e espolvoréase co biscoito esmiuzado. Está refrixerado. Debe facerse dende o día anterior.
Recheo: Todos os ingredientes mestúranse durante 2 minutos.
PRESENTACIÓN
Pódese servir no mesmo prato onde foi cocido ou cortado en cubos nun prato para servir.
Receita de bolo de macadamia para bolo de macadamiaMéxico descoñecido Coñece México, as súas tradicións e costumes, cidades máxicas, xacementos arqueolóxicos, praias e incluso comida mexicana.