Decidimos facer esta viaxe para coñecer a historia de México, porque pensamos que non estaría de máis saber un pouco máis sobre os primeiros pasos da nosa fermosa patria cara á súa Independencia.
Collemos a estrada pola estrada 45 (México-Querétaro) e despois de catro horas de viaxe atopamos o cruce coa estrada 110 (Silao-León) e seguindo os sinais despois de 368 quilómetros percorridos xa estabamos en Guanajuato.
Elixe o hotel
Un hotel céntrico é unha boa opción para aloxarse nesta fermosa cidade declarada Patrimonio da Humanidade pola UNESCO (1988), xa que ofrece a oportunidade de camiñar a case todos os atractivos do lugar e experimentar de preto a tradicional "callejoneada". ten lugar todas as noites, comezando dende o xardín da Unión nun percorrido polas calellas do centro da cidade. Pero tamén hai alternativas de aloxamento para aqueles que, coma nós, viaxan en familia e queren durmir lonxe do bullicio das festas nocturnas. O Hotel Misión foi unha opción perfecta, xa que está ao bordo da cidade xunto ao antigo Hacienda Museo San Gabriel de Barrera.
Historia a cada paso
Chegamos ao centro a través dos túneles construídos en 1822 como saída alternativa da auga, o que provocou constantemente inundacións. Unha vez alí, fomos almorzar na Casa Valadez, un restaurante con moi bo servizo, calidade e prezos accesibles. O almorzo obrigatorio: minar enchiladas.
A tradición histórica, as belezas arquitectónicas, as calellas empedradas, as prazas e os guanajuatenses, fan da viaxe por esta terra un itinerario sorprendente. Demos un paseo polo xardín da Unión, un lugar favorito dos veciños e desde onde se distingue a Pípila, no Cerro de San Miguel. No centro do xardín pódese ver un fermoso quiosco porfiriano. Cruzamos a rúa para visitar o teatro Juárez, que ten unha fermosa fachada neoclásica cunha escaleira que invita a subir. Por un lado, o templo barroco de San Diego, que destaca pola súa fermosa fachada en forma de cruz latina.
Ao día seguinte, saímos do hotel e camiñando costa abaixo, a uns 50 metros, chegamos á antiga Hacienda de San Gabriel de Barrera, que a finais do século XVII tivo o seu auxe coa vantaxe da prata e o ouro. O máis destacado do agora museo son os seus 17 xardíns que, en espazos ben deseñados, amosan plantas e flores de diferentes rexións.
De camiño á Alhóndiga de Granaditas, pero antes paramos no Positos 47, a casa onde naceu Diego Rivera o 8 de decembro de 1886 e onde hoxe se atopa o museo deste excepcional artista.
Paramos nas prazas de San Roque e San Fernando, espazos tan amañados e fermosos como non se viron en ningunha outra cidade do noso país, cun ambiente e unha maxia tan únicos. O primeiro foi, á vez, o cemiterio da cidade. No centro desta hai unha cruz de canteira, que é unha peza esencial dos Entremeses de Cervantes. A igrexa de San Roque, que data de 1726, coa súa fachada de canteira e os retablos neoclásicos, é igualmente fermosa.
Por fin chegamos á Alhóndiga e cal foi a nosa sorpresa, que cando chegamos atopamos columnas, pisos e bóvedas que parecen máis unha casa de aristócratas que unha tenda de cereais. Fermoso lugar. Xa era tarde, así que fomos directos ao funicular, detrás do teatro Juárez, para subir á estatua de Juan José Reyes Martínez, "El Pipila".
Ceo e liberdade
Cun facho aceso na man, a figura dun dos heroes da Independencia, de 30 metros de altura, mira sen medo polas sinuosas rúas da cidade, chamada polo tarascano Quanaxhuato (un lugar montañoso de ras). A paisaxe da cidade mostra construcións que xorden dun profundo val para subir nas ladeiras dos outeiros nunha liña tan imperfecta como fascinante. Puidemos admirar os templos da Valenciana e a Compañía de Jesús, o Teatro Juárez, a Alhóndiga, a Basílica Colexiata e os templos de San Diego e Cata. O edificio da Universidade de Guanajuato destaca polo seu traxe branco.
Dirixíndose a Dolores
Almorzamos no hotel e, pola estrada federal 110, dirixímonos a Dolores Hidalgo, o berce da Independencia. Esta cidade naceu como parte dos territorios da Facenda da Erre, que foi fundada en 1534, converténdose nunha das grandes propiedades máis grandes de Guanajuato. Na fachada desta granxa, que está a oito quilómetros ao sueste da cidade, hai unha placa que di: “O 16 de setembro de 1810, o señor Cura Miguel Hidalgo e Costilla chegou a esta facenda ao mediodía. de la Erre e comeu na sala da granxa. Despois de rematar a comida e despois de formar o primeiro estado maior do exército sublevado, deu a orde de marchar cara a Atotonilco e, ao facelo, dixo: "Adiante señores, imos; A campá do gato xa está posta, aínda está por ver quen son os que sobran ". (sic)
Chegamos ao centro histórico da cidade e, aínda que cedo, a calor empurrounos cara ao parque Dolores, famoso polas súas neves con sabor exótico: o pulque, o camarón, o aguacate, o topo e o tequila parecían atractivos.
Antes de regresar á capital para gozar da callejoneada, fomos ao lugar que tanto quería visitar, a casa de José Alfredo Jiménez, que naceu alí o 19 de xaneiro de 1926.
A San Miguel de Allende
A música e o bullicio da noite anterior levantaron o ánimo, así que ás oito da mañá, con toda a carga no camión, partimos cara a San Miguel de Allende. Paramos no km 17 da estrada Dolores-San Miguel, no fermoso México, un lugar onde atopamos unha gran variedade de artesanía en madeira. Por fin chegamos á praza principal, onde está a neve, as mulleres que vendían flores e o neno do cataventos xa estaban instalados. Admiramos alí a parroquia coa súa peculiar torre neogótica. Desde alí seguimos camiñando polas súas fermosas rúas cheas de tendas con cousas interesantes, ata que tocou rapidamente as dúas da tarde. Antes de comer, visitamos a praza de touros, o barrio de El Chorro e o Parque Juárez, onde disfrutamos dun paseo polo río. Agora si que chegamos ao Café Colón para descansar e comer rápido porque queriamos volver a Guanajuato incluso á luz do día, para facer as dúas últimas visitas: o Callejón do Beso e o Mercado Hidalgo (para mercar biznaga doce, pasta de marmelo e charamuscas en forma das momias).
Doña Josefa e a súa estirpe
Para continuar coa Ruta da Independencia, collemos a estrada federal 57 en dirección noreste, en dirección a Querétaro, onde nos aloxamos no Hotel Casa Inn.
Deixamos rapidamente as nosas cousas para ir directamente ao Cerro das Campás. Neste lugar atopamos unha igrexa e un museo, así como unha xigantesca estatua de Benito Juárez. Despois fomos ao centro da cidade, ata a praza da Constitución, onde comezamos a andaina. A primeira parada foi no antigo convento de San Francisco, que hoxe é a sede do Museo Rexional.
Na rúa 5 de maio está o Palacio do Goberno, o lugar onde o 14 de setembro de 1810 a muller do alcalde da cidade, dona Josefa Ortiz de Domínguez (1764-1829), enviou a mensaxe ao capitán Ignacio Allende, que estaba en San Miguel o Grande, que a conspiración de Querétaro fora descuberta polo goberno vicerreñal.
Xa era tarde pero decidimos facer a última parada no templo e convento de Santa Rosa de Viterbo, cunha fermosa fachada e un impoñente interior. Os seus retablos do século XVIII teñen unha beleza incomparable. Todo o interior está luxosamente adornado con flores e follas douradas que medran sobre columnas, capiteis, nichos e portas. O púlpito, tallado en madeira, é ao estilo mouro con incrustacións de nacar e marfil.
Ao día seguinte decidimos dar un paseo no camión polos 74 arcos do maxestuoso acueducto para despedir a cidade.
De novo, na estrada 45, que agora diriximos a México, o que fixemos foi revivir as fermosas imaxes do que vivimos e dar as grazas por formar parte deste fermoso país.
