O val de Puebla está vixiado por catro maxestosos e soberbios gardiáns ...
O Popocatépetl, o Iztaccíhuatl, La Malinche e o Citlaltépetl ou Pico de Orizaba, os volcáns máis altos do territorio mexicano. Indo pola autovía ata Atlixco, nos días claros, cando a atmosfera é cristalina, podes admiralos todos, coma unha xigantesca e espectacular coroa.
A lenda di que hai moitos anos Popocatepetl, un mozo guapo de 25 anos e Iztaccíhuatl, unha moza morena de 16 anos, fermosa e con fermosos ollos negros, estaban namorados e pediron aos seus tíos Tiotón (hoxe Teotón) e as súas tías. Santa María Tecajete e Santa María Zapoteca, que lles ían pedir en matrimonio co Cuatlapan, ofrecéndolle flores e pan. Pero o seu matrimonio foi desaprobado polos deuses, que os encantaron e os converteron en outeiros e volcáns.
Entón interveu Teyotzin, o seu avó, pero tamén se converteu nun outeiro; O mesmo destino correu o Citlaltépetl que estaba celoso, porque el tamén quería casar co Iztaccíhuatl. E alí quedaron todos, aínda que Popo e Izta teñen Cerro Gordo, que é a súa "aguia" que os coida noite e día.