Leste Cidade Máxica Oaxaca ten unha impresionante riqueza arqueolóxica e ten outros grandes atractivos que queremos compartir contigo a través desta guía completa.
1. Como podo chegar a San Pablo Villa Mitla?
San Pablo Villa Mitla, ou simplemente Mitla, é a pequena capital do municipio de Oaxacan do mesmo nome, situado na rexión dos Vales Centrais de Oaxaca. A entidade municipal pertence ao distrito de Tlacolula dos Valles Centrais, un espazo xeográfico de tres grandes vales fluviais delimitados polo Mixtec Nudo, a Sierra Juárez e a Sierra Madre del Sur. A cidade de Oaxaca está a só 46 km da Cidade Máxica.
2. Como se formou a cidade?
Os aztecas chamaron "Mictlán", que significa "Val dos Mortos", o asentamento prehispánico atopado polos conquistadores. Os evanxelizadores españois construíron o primeiro templo a mediados do século XVI para honrar ao apóstolo dos xentís e a cidade adoptou o nome de San Pablo Villa Mitla. Afortunadamente, boa parte das grandes construcións erixidas polos mixtecas e zapotecas sobreviviron á imposición cultural e ao seu uso como "canteira" de materiais. En 2015, San Pablo Villa Mitla incorporouse ao sistema de Cidades Máxicas para estimular o uso turístico do seu importante xacemento arqueolóxico e as súas belezas arquitectónicas e naturais.
3. Que tipo de clima ten Mitla?
Favorecida pola súa altitude de 1.684 metros sobre o nivel do mar nos vales centrais, a cidade de San Pablo Villa Mitla ten un clima excelente, fresco, pouco chuvioso e sen cambios extremos no termómetro. A temperatura media anual é de 17,4 ° C; que sobe a 20 ° C no período máis cálido (maio) e baixa a 15 ° C no período máis frío, que é de decembro a xaneiro. Do ceo só caen 623 mm de auga ao ano, principalmente durante o período de maio a setembro.
4. Cales son os atractivos básicos de Mitla?
A principal atracción de San Pablo Villa Mitla é o seu maxestoso xacemento arqueolóxico, un testemuño fundamental das civilizacións zapotecas e mixtecas. No medio do xacemento arqueolóxico, cunha plataforma precolombina como atrio, está a igrexa de San Pablo, construída sobre monumentos prehispánicos como símbolo do dominio cultural cristián. O fermoso Palacio Municipal é outro edificio digno de admiración na cidade. Preto de Mitla atópanse as fervenzas petrificadas de Hierve el Agua, unha fermosa marabilla natural. Mitla tamén che agarda cos seus lunares, bombóns e mezcal, os seus emblemas sobre a mesa.
5. Cal é a importancia do xacemento arqueolóxico de Mitla?
A zona arqueolóxica Zapotec-Mixtec de Mitla é a que máis visitantes recibe en Oaxaca, despois da de Monte Alban. O xacemento está composto por 5 conxuntos arquitectónicos monumentais que levan os nomes de Grupo do Norte, Grupo das Columnas, Grupo do Arroyo, Grupo do Adobe, tamén chamado Grupo do Calvario; e Grupo Sur. Os dous últimos conxuntos son os máis antigos, reproducindo o deseño tradicional de prazas, rodeadas de edificios, como no Monte Albán. Separada ao oeste da cidade arqueolóxica hai unha construción chamada La Fortaleza, unha estrutura defensiva zapoteca contra os grupos étnicos hostís.
6. Que destaca nos grupos arquitectónicos?
De todo o xacemento, o máis espléndido é o Grupo de Columnas, que se distingue polo uso destas estruturas como elementos de apoio e decoración. O palacio situado neste grupo mostra un uso artístico e delicado de trastes como compoñentes ornamentais nos frisos de fachadas e muros. Estímase que o Grupo de Columnas foi construído entre os séculos XIV e XV, e a súa construción reuniu os mellores talentos da ciencia e as artes. Outros compoñentes do Grupo de Columnas son os seus tres cuadrángulos, desgraciadamente danados no século XVI cando se lles quitou os materiais para construír o templo de San Pablo.
7. Como é a igrexa de San Pablo?
Atópase dentro da zona arqueolóxica e ergueuse nunha plataforma prehispánica que actualmente serve de atrio. O templo foi construído en 1544 sobre un complexo relixioso zapotecio e ten catro cúpulas, tres octogonais nas naves pechadas e unha circular que pecha a ábsida. Unha das cúpulas octogonais encerra o santuario e outra o coro. A fachada da peculiar igrexa está ornamentada con cordilleiras piramidais e na parede sur do adro aínda é posible admirar o mosaico zapotec. Dentro da igrexa destacan varias esculturas relixiosas.
8. Que destaca no Palacio Municipal?
A Presidencia municipal de Mitla opera nun atractivo edificio de dúas plantas, cunha torre e espadana. No primeiro nivel destaca o longo portal cunha sucesión de arcos de medio punto sostidos por sobrias columnas, mentres que o piso superior distínguese pola ringleira de balcóns. Na parte dianteira da estrutura hai unha torre de 5 corpos, o último rematado nunha pequena cúpula. O cuarto corpo da torre ten un reloxo instalado e ten unha balaustrada. No centro da espadana que coroa o edificio hai un oco cunha campá.
9. ¿É certo que un museo en Mitla tivo que pechar porque as pezas desapareceron?
Na década de 1950, o estadounidense Edwin Robert Frissell adquiriu un amplo edificio en Mitla, onde instalou a súa vasta colección de pezas arqueolóxicas, o xacemento coñecido dende entón como o Museo Frissell. Máis tarde, o coleccionista Howard Leigh decidiu levar ao Museo Frissell a súa gran colección de obxectos zapotecos que tiña na cidade de Oaxaca, formando unha mostra estimada de entre 40.000 e 80.000 pezas, a máis grande do país. Despois da morte de Frissell, a propiedade pasou a outros propietarios, a exposición pechouse e comezou a tecerse un veo de misterio sobre a localización das pezas. Sábese que unha parte está en mans do Instituto Nacional de Antropoloxía e Historia e, mentres tanto, Mitla agarda a reapertura do seu museo, o que lle daría un gran impulso turístico. Agardamos que cando vaias a Mitla xa o abran.
10. Como é Hierve el Agua?
A 17 km de San Pablo Villa Mitla atópase a comunidade de San Isidro Roaguía, onde se atopan as fervenzas petrificadas de Hierve el Agua, unha marabilla natural con millóns de anos de antigüidade. Ao lonxe parece unha fervenza que se mantivo estática debido a unha acción prodixiosa, e de certo xeito, xa que se trata de partículas de carbonato cálcico contidas na auga que se foron xuntando ao longo dos milenios, da mesma de xeito que en estalactitas e estalagmitas. O manancial que formou as fervenzas de pedra tamén formou unha gran piscina natural que por fortuna non petrificou e agora é un balneario termal. No lugar hai un sistema zapotec de irrigación e suciedade de 2.500 anos.
11. Que podo mercar como recordo?
Moitas das casas do centro histórico da cidade tamén son obradoiros de tecidos e bordados feitos por artesáns locais cualificados. A gran variedade de artesanía téxtil inclúe artigos de roupa típicos, bordados feitos á man e utensilios domésticos, como alfombras, bolsas, sarpes, hamacas e manteles. Tamén fabrican pulseiras e colares con fibras naturais, pequenas pedras e sementes. Moitos dos motivos dos tecidos están inspirados na mitoloxía zapoteca e proveñen de códices prehispánicos, aínda que tamén hai pezas con deseños contemporáneos. Diante da zona arqueolóxica hai un mercado de artesanía que ofrece estes fermosos recordos.
12. Como é a gastronomía de Mitla?
Os oaxacáns dos vales centrais son bos comedores de toupas e Mitla está á altura da tradición, consumíndoa e ofrecéndoa en todas as cores, especialmente no negro. Outro prato tradicional é o fígado con ovos. Para beber docemente, teñen o seu chocolate quente, unha caricia morna nos días fríos, que preparan con auga e non con leite. A bebida alcohólica local é mezcal, natural ou con sabor a froitas, ás que chaman cremas. Na pequena cidade de Matalán, a 5 km de Mitla, hai tantos palenques mezcal que a comunidade é chamada "capital mundial do mezcal".
13. Cales son os principais festivais de Mitla?
No mes de xaneiro celébranse as festas patronais en honra a San Pablo. Para a ocasión, o templo, o seu atrio prehispánico e as rúas dos arredores énchense de xente da cidade e de peregrinos que veñen de cidades próximas e concellos limítrofes. A gran procesión coa imaxe do patrón comeza coa súa tremenda saída do templo na zona arqueolóxica, continuando polo cemiterio próximo e rematando no centro da cidade. Na procesión, moitos dos asistentes beben mezcalitos de cortesía. A procesión relixiosa está animada por bandas musicais, grupos con traxes típicos e figuras de fantasía xigantes, especialmente construídas para a festividade.
14. Onde podo quedar?
San Pablo Villa Mitla está en proceso de crear unha oferta de servizos turísticos e por agora a infraestrutura de aloxamento na propia cidade é limitada. Mención ao hotel Restaurante Don Cenobio, na esquina de Juárez e Morelos, no centro histórico, cunha fama de ser sinxelo e moi limpo. Non obstante, a proximidade da cidade de Oaxaca permítelle quedarse para coñecer cómodamente a Mitla. A 40 km ou menos de San Pablo Villa Mitla atópanse, por exemplo, Hotel del Lago Express, Hotel Suite María Inés, Hotel Las Palmas e Fiesta Inn Oaxaca.
15. Algún lugar para comer?
Rancho Zapata, situado un pouco antes de chegar a Mitla, ten a vantaxe de producir o seu propio mezcal artesán e servir pratos mexicanos, españois e latinos; sendo moi eloxiado polos seus chicharrones e petiscos de Oaxacan. Doña Chica, na avenida Morelos 41 do centro, ofrece comida rexional, tanto á carta como á carta. El Famoso está no km. 1 da autoestrada e ofrece un buffet de pratos mexicanos nun ambiente agradable e rústico. Outras opcións son La Choza del Chef e Restaurante Donaji.
¿Gustouche o noso paseo informativo por San Pablo Villa Mitla? Se tes algún comentario, escríbenos e considerarémolos encantados. Ata pronto para outro paseo marabilloso.
