A cidade de Nayarit de Jala agárdache co seu volcán e outras atraccións tradicionais e a súa rica cociña. Esta guía ofrécelle unha visión xeral completa do Cidade Máxica e os lugares de interese turístico que hai nas súas inmediacións, para que non perda nada.
1. Onde está situado Jala?
Jala é unha cidade e municipio de Nayarit, situada no sur do estado, limítrofe cos concellos de Santa María do Ouro, La Yesca, Ixtlán del Río e Ahuacatlán. En 2012 incorporouse ao sistema nacional de Cidades máxicas mexicanas, sendo a primeira cidade do estado de Nayarit en recibir a distinción. É unha cidade acolledora, de enorme beleza rural, situada preto do volcán El Ceboruco, que é un dos seus grandes atractivos.
2. Cal foi a orixe da cidade?
O nome "Jala" é unha combinación dos termos en náhuatl "xali", que significa "area" e "tla" que significa "lugar onde abunda", polo que Jala sería "lugar onde abunda a area". Durante a colonia foi evanxelizada polos relixiosos españois que se instalaron na próxima Ahuacatlán, formando o primeiro asentamento mestizo composto por indios peninsulares e náhuatl. En 1918, cando se promulgou a constitución do estado de Nayarit, a cidade foi elevada á categoría de aldea.
3. Como chego a Jala?
A cidade máis próxima a Jala é Guadalaxara, Jalisco, a 140 km. Tepic, a capital de Nayarit, está a 76 km, mentres que Nuevo Vallarta, o xemelgo Nayarit de Puerto Vallarta na famosa conurbación turística do Pacífico mexicano, está a 185 km, todas as distancias controlables para unha viaxe dun día ou un fin de semana á interesante Cidade Máxica. A cidade de México está a case 700 km. Entón, se non quere facer un percorrido de máis de 7 horas por terra, o mellor é facer unha viaxe aérea tocando nunha das cidades anteriores.
4. Que tempo me espera en Jala?
Jala ten un clima subtropical húmido, algo favorecido pola altitude de 1.057 metros sobre o nivel do mar. A temperatura media anual na Cidade Máxica é duns 21 ° C, con picos estacionais pouco pronunciados, xa que nos meses fríos, de decembro a marzo, os termómetros lían arredor dos 18 ° C, mentres que na estación máis cálida Clima cálido, entre xuño e setembro, móvense ao redor dos 26 ° C. Caen case 1.300 mm de choiva anualmente, concentrada en xullo e agosto, e algo menos en xuño e setembro. Entre febreiro e abril, as precipitacións son visibles pola súa ausencia.
5. Cales son os principais atractivos da cidade?
Jala é unha cidade de casas antigas e pintorescas que parecen petrificadas no tempo, rendendo homenaxe ao groso do volcán. Entre os edificios máis interesantes da cidade atópanse a basílica latrana de Nosa Señora da Asunción, así como as ruínas da igrexa de San Francisco de Asís, construída en 1674 e o convento franciscano, pechado en 1810. de Jala son o museo comunitario, as súas festas e as súas outras tradicións.
6. Como é a basílica latrana de Nosa Señora da Asunción?
A principal atracción arquitectónica da Cidade Máxica de Jala é a basílica latrana de Nosa Señora da Asunción, un fermoso templo erguido en pedra de canteira de diferentes cores, con tons rosa, amarelo e verde que destacan. A construción desta xoia arquitectónica con liñas románicas e góticas comezou en 1856. A basílica vístese en agosto, con motivo das festas da Virxe da Asunción, unha festa na que se mesturan tradicións cristiás e prehispánicas.
7. Que hai no museo da comunidade Jala?
Este pintoresco museo funciona nunha gran mansión do século XIX situada na parte máis antiga da cidade. Ten unha interesante mostra de pezas das culturas precolombinas que habitaron os territorios de Nayarit, así como pezas de uso tradicional vinculadas á historia hispana da cidade. O museo ten salas de exposición permanentes e tamén ofrece espazos para promocionar artistas locais, especialmente novos talentos locais.
8. Como é o volcán El Ceboruco?
O centinela natural e colosal de Jala é El Ceboruco, o volcán que está presente permanentemente desde diferentes puntos da xeografía local. Este estratovulcán cuxa cúspide está a unha altitude de 2.280 metros sobre o nivel do mar, foi chamado polos xefes O xigante negro e está cheo de rochas volcánicas despois da última erupción rexistrada en 1870. O volcán clasifícase como activo e ocasionalmente emite fumarolas.
9. Que podo facer no volcán El Ceboruco?
De todas as localidades situadas nas proximidades do Ceboruco, entre as que se atopan tamén Ixtlán del Río, Ahuacatlán, Uzeta, Chapalilla e Santa Isabel, a que ten unha relación máis estreita co volcán e os seus arredores é Jala. O acceso ata 1.500 metros sobre o nivel do mar é relativamente cómodo e estes espazos úsanse para actividades de ecoturismo. Nas chairas próximas a El Ceboruco, os agricultores de Jala colleitan as enormes espigas que fixeron famosa a cidade.
10. Cando é a Feira de Elote?
Jala está máis ligado ao millo que a maioría das cidades mexicanas, o que está a dicir moito. Cada 15 de agosto, coincidindo co día da Nosa Señora da Asunción, celébrase a Feira de Elote, na que os principais protagonistas son as orellas, que son as máis grandes, suculentas e saborosas do mundo. O tamaño é estrictamente certo, xa que se colleron froitos de ata medio metro de longo. Durante a feira degústase o millo de todas as formas e lévase a cabo un variado programa deportivo, cultural e comercial.
11. Cales son os principais atractivos das cidades máis próximas?
50 km. de Jala, en dirección noroeste, é a sede municipal de Santa María de Ouro, cuxo principal atractivo é a lagoa do mesmo nome situada preto da cidade. Esta masa de auga orixinouse nun cráter de case 70 metros de profundidade que se formou polo impacto dun meteorito. A baixada á auga faise por un fermoso camiño e as augas son moi refrescantes e de supostas propiedades medicinais. Outro dos atractivos de Santa María de Ouro é a igrexa do Señor da Ascensión, que data do século XVII.
12. Que podo facer en Ixtlán del Río?
A cabeceira do concello de Ixtlán del Río está a só 16 km. déixaa. Esta cidade de Nayarit ten sitios de auga morna e unha fonte termal e augas sulfurosas frecuentadas polo seu efecto relaxante e propiedades curativas. O principal edificio relixioso é a igrexa de Santo Santiago Apóstol, un templo barroco do século XVIII que ten influencias neoclásicas e rococó. Outros fermosos edificios en Ixtlán do Río son o Portal Redondo, a casa La Tereseña, o quiosco e o palacio municipal.
13. Cales son os atractivos de Ahuacatlán?
Esta pintoresca cidade de Nayarit está a só 10 km. A pesar de que o seu nome indíxena é "un lugar onde abundan os aguacates", o seu cultivo principal é o millo e os seus campesiños disputan amigablemente cos de Jala o tamaño do millo. Esta comunidade rural tamén ten un excelente mel, que se destina en parte ao mercado de exportación. En Ahuacatlán sérvense limóns suculentos, que son os favoritos da zona para acompañar ás tequilitas máis mexicanas.
14. Como é a artesanía de Jala?
Os populares artistas de Jala traballan moi ben coa cana, unha herba de talo longo que usan para facer cestas e botellas de liña e outros recipientes. Tamén traballan con otate, un tipo de bambú usado en cestería, equipos e obxectos decorativos. Os artesáns de Jala son oleiros hábiles e das súas mans saen xerras, potas, frascos e outros obxectos tradicionais de uso cotián. Tamén fabrican sellos e mobles de madeira.
15. Cal é o máis característico da gastronomía de Jala?
A arte culinaria de Jala xira en torno ao millo e hai unha longa tradición na cidade das tortillas artesanais do día, que se comen coa súa máxima frescura e sabor. As gorditas de millo e un delicioso atole de millo coado sempre están presentes en casas e restaurantes. Por suposto, cómese moita pozole con millo de distintas variedades e tamén son populares a carne enchilada con feixón refrixerado e as viscotelas, galletas recubertas de azucre.
16. Onde podo quedar en Jala?
Jala está a consolidar unha oferta hoteleira que permite aumentar o turismo cara a Magic Town e utiliza principalmente aloxamentos situados preto da cidade. Son os casos do hotel Praza Hidalgo, en Ixtlán do Río; do Hotel Margarita, en Ahuacatlán; e o Hotel Paraíso, tamén en Ixtlán del Río. Outras opcións son o Hotel Principal, en Ahuacatlán e Villa Santa María, un aloxamento rural a 35 km. déixaa.
17. Onde podo ir comer?
El Rey del Mar serve mariscos frescos dada a proximidade do océano. La Terraza e El Monasterio ofrecen peixe e marisco e carnes de terra. Restaurante e Café Los Monroy ten un menú no que destaca a comida mexicana e os clientes eloxian a súa carne con chile.
O noso percorrido virtual por Jala chega ao seu fin, esperando que esta guía sexa útil para vostede na súa próxima visita á Cidade Máxica de Nayarit. Vémonos na próxima oportunidade.
