O Zacatlán das mazás, en Poboa, é un dos 112 Cidades Máxicas de México, unha categoría que gañou no programa do Ministerio de Turismo do Goberno nacional, polas súas fantásticas características físicas, culturais, gastronómicas, climáticas e históricas, que o converten nun lugar ideal para o turismo.
Aínda que a Gran Feira da Mazá coa súa música, fogos de artificio, carrozas alegóricas e, por suposto, gran parte desta froita, é o seu principal acontecemento, hai outras fermosas festas e lugares igualmente atractivos para coñecer e visitar neste recuncho de Puebla.
Coñecemos as 10 cousas que hai que facer e ver en Zacatlán das mazás.
1. A Feira da Gran Mazá
O seu maior atractivo tradicional e cultural. É unha celebración colorida que suma miles de persoas de toda a Serra Norte de Poboa e turistas de aínda máis lonxe.
A cidade celebra e agradece a produción do froito á Virxe da Asunción, patroa dos labregos, cunha misa e coa bendición dos cultivos.
Os fogos artificiais anuncian o comezo e o final das festas que comezan ao redor do 15 de agosto e duran unha semana.
Ao desfile de carrozas no que se coñece a raíña da feira súmanse eventos relixiosos, culturais e deportivos, torneos, cursos e obradoiros; concertos, exposición e venda de deliciosos alimentos e por suposto, mazás e todos os seus derivados.
A froita transfórmase en sidra, refrescos, zumes e outros produtos. Con base nela, prepáranse doces, pans e outros alimentos artesanais.
A mazá a raias é a principal base da economía local, que se converteu nunha terra próspera para a produción de froitos sans e nutritivos, pouco despois da conquista española.
2. A Festa da Sidra
A Festa da Sidra consiste en actividades culturais, musicais e artísticas, coa exposición de sidra, viños, unha variedade de licores e refrescos feitos con froita.
É outro dos tres eventos anuais que reúne a miles de persoas nas rúas desta máxica cidade. Celébrase en novembro unha semana despois do Día de Defuntos.
Os asistentes teñen a oportunidade de mercar sidra a bos prezos e de participar en xiras polas plantacións de mazás e empresas de envasado, para coñecer o proceso de fabricación do produto máis importante para a economía de Zacatlán.
A maior parte da produción destínase ás 4 empresas de sidrería máis importantes da cidade, que envasan aproximadamente un millón de botellas ao ano.
3. O Festival Indíxena Cuaxochitl
O Festival Indíxena Cuaxochitl ten as súas orixes nas tribos e comunidades Zacatecas e Chichimecas, asentadas en Zacatlán na época precolombina.
Celébrase en maio para mellorar a cultura e os costumes dos pobos indíxenas da cidade e da Sierra Norte, sendo unha fermosa oportunidade para coñecer e gozar da súa música, danzas, gastronomía, artesanía e outras características destas comunidades ancestrais.
No Festival da Coroa das Flores, como tamén se coñece, escóllese unha doncela ou raíña entre as mulleres indias das comunidades Nahua de Zacatlán. O elixido pola xente leva un fermoso traxe típico durante a celebración.
4. Quédate nas súas cabanas
O aloxamento en Zacatlán das mazás engádese como un dos atractivos máis da cidade debido á beleza e ao confort das súas cabanas, que teñen chemineas de leña.
No alto da serra norte de Poboa, a 2040 metros sobre o nivel do mar, hai varios lugares onde pasar a noite. Algunhas das máis renomeadas: Rancho El Mayab Cabins and Camp, Los Jilgueros Cabins, Una Cosita de Zacatlán e La Barranca Campestre. Engaden:
1. Cabanas La Cascada.
2. Cabanas de Sierra Verde.
3. País Sierra Viva.
4. Cabanas Boutique Luchita Mía.
Cada un destes hoteis estilo camarote ofrece habitacións cómodas, fermosas zonas verdes, deliciosa comida e a práctica de sendeirismo, camiñada, bicicleta de montaña, pontes colgantes, acampada, rapel, tirolinas e baños temazcais.
Nos seus restaurantes probarás o máis representativo da cociña poboa como toupa con pavo, pan de queixo, chile con ovo e saborosos tlacoyos.
5. Admira a súa beleza arquitectónica
Zacatlán das mazás engade edificios emblemáticos considerados xoias da arquitectura nacional, nunha mestura de técnicas españolas e indíxenas mexicanas.
O antigo convento franciscano levantado na década de 1560 é unha das construcións relixiosas máis antigas de México e do continente. Un sobrio templo de tres naves con campanario e outro con reloxo.
Concello
O Palacio Municipal é un fermoso edificio de dúas plantas con columnas toscanas na primeira e fiestras con cubertas de po na segunda.
As súas liñas son neoclásicas e foi construída a finais do século XIX por medio dunha traballosa e precisa cantería que mostra a competencia dos seus artesáns.
Parroquia de San Pedro e San Pablo
A parroquia de San Pedro e San Pablo, patróns do municipio, é outra peza arquitectónica que admirar.
A fachada principal mostra un excelente tequitqui ou barroco autóctono con adornos e estatuas, dúas delas, de San Pedro e San Pablo. Foi construído entre finais do século XVII e principios do XVIII.
6. Principais xacementos naturais
A Barranca dos Xilgueros é outra xoia natural de Zacatlán onde podes practicar actividades de aventura e admirar as súas fervenzas.
Un dos seus puntos máis visitados é o miradoiro de vidro desde onde os turistas admiren fantásticas paisaxes naturais con moito verde no horizonte. Tamén é un lugar moi romántico para compartir en parella.
Val das Pedras Arriba
O Val das Pedras Encimadas é un impoñente espectáculo de inmensas rochas, algunhas con posicións e equilibrios inexplicables, o que fai deste lugar un lugar moi curioso.
Aínda que as formacións rochosas son a principal atracción, non son as únicas. No val tamén se practica rapel, tirolina, sendeirismo e bicicleta de montaña. A estas actividades engádense zonas para acampar.
É un lugar natural moi fermoso onde tamén podes montar a cabalo para exploralo.
7. O reloxo monumental e visita a fábrica e o museo dos reloxos
O reloxo floral monumental de 5 metros de diámetro é o fito e o lugar máis fotografado de Zacatlán. Foi un agasallo da familia Olvera, unha familia de tradición reloxera que leva facendo grandes reloxos dende os anos 1910.
As agullas do reloxo móvense sobre un fermoso círculo composto por fermosas e coloridas plantas florais. Funciona con enerxía eléctrica e por outra fonte que non demanda corrente, o que garante a súa operatividade incluso durante fallos de luz.
O reloxo bate cada cuarto de hora con son e pezas musicais do folclore mexicano, como México lindo e querida e cielito lindo.
A fábrica de reloxos da familia Olvera, Clocks Centenario, está no centro histórico de Zacatlán. Nel poderás ver e apreciar como se constrúe un gran reloxo como os instalados nas torres das igrexas, utilizando métodos tradicionais.
O seu museo do reloxo exhibe pezas de diferentes épocas e tamaños e as máquinas e ferramentas empregadas para construílas.
8. Practica o teu deporte de aventura favorito
As ladeiras, vales, ocos, bosques e regatos da serra norte de Poboa ofrecen numerosas posibilidades de entretemento preto de Zacatlán das mazás.
O hotel boutique Zacatlán Adventure, ademais de cómodas e fermosas habitacións, ten rutas para camiñar, camiñar e andar en bicicleta; Ten zonas para acampar con auga quente, tirolinas e unha ponte colgante.
Este parque ecolóxico de máis de 90 hectáreas engade camiños, sendeiros e instalacións para o tiro con arco. Asegúrese de entrar na súa famosa árbore oca que pode acomodar ata 12 persoas.
Visita as fervenzas Tulimán, un centro recreativo ecolóxico a 30 minutos de Zacatlán, cuxo nome se debe a unha fermosa fervenza que baixa 300 metros en 3 sectores escalonados.
O hotel está na estrada federal no km 4,5. As súas cabinas e outros espazos construídos de xeito rústico agradábel ofrécenche a posibilidade de descansar con total comodidade e co mellor coidado.
9. Reláxate nun dos seus cafés e restaurantes
Sentar nun café hospitalario en Zacatlán para gozar dun café aromático das árbores de café das montañas, acompañado dunha deliciosa merenda local mentres a néboa da montaña tece o seu manto, é unha das cousas máis agradables que podes facer nesta cidade máxica. .
A gastronomía de Poboa é un dos principais puntos fortes do Estado para atraer visitantes. Zacatlán honra esa tradición culinaria cos seus lunares, churrascadas, pans e outros pratos.
O café do Zaguán, na rúa 5 de maio, é un lugar estupendo para tomar un buffet na fin de semana e tomar café.
Outros restaurantes nos que degustar o mellor de Puebla, a cociña mexicana e internacional son El Mirador, La Casa de la Abuela, Tierra 44, El Balcón del Diabolo, Agave, El Chiquis e Mar Azul.
10. Compra mazás, doces e agasallos
Se estás na cidade na tempada, podes encher o teu coche de mazás a un prezo ridículo. Se non, tamén podes mercar doces, bolos, pans e zumes feitos coa froita a moi bos prezos, así como cantas botellas de sidra queiras.
Das mans dos artesáns saen fermosas obras de roupa tradicional como enaguas, sarapes, puntas de pescozo, abrigo, colares, pendentes, aneis e pulseiras.
Tamén son moi hábiles traballando coiro, tallando madeira, moldeando barro, fabricando huaraches, sombreiros, monturas, pratos, potas, xerras, adornos e xoguetes.
Estamos seguros de que todos os comentarios que escoitarán sobre este lugar dos que xa estiveron alí serán positivos, agradables e con invitación a visitalo. Vai a descubrir por que Zacatlán das mazás é unha cidade máxica. Non te quedes co aprendido, compárteo nas redes sociais.
