Pase unha fin de semana incrible nesta cidade colonial.
A fermosa e señorial cidade de San Luís Potosí, capital do estado do mesmo nome, caracterízase polas ricas construcións de canteira barroca que destacan do elegante pero severo estilo neoclásico que predomina no centro da cidade, que foi declarado Patrimonio Histórico en 1990. Actualmente estanse a realizar obras de reforma alí, especialmente nas súas rúas peonís e nas fachadas dalgunhas casas grandes. Estanse a arranxar o pavimento e os empedrados das rúas e beirarrúas co que o percorrido, xa interesante por si mesmo, será máis seguro e gratificante.
A cidade de San Luís Potosí está situada a 613 km de Cidade de México e chégase pola estrada federal núm. 57.
VENRES
Á nosa chegada á cidade, recomendáronnos que nos hospedásemos no HOTEL REAL PLAZA, situado na Avenida Carranza, unha longa e bulliciosa rúa cunha mediana no centro, onde hai moitas tendas e tendas.
Unha vez instalados, saímos a cear. Na citada avenida hai unha gran variedade de restaurantes, para todos os gustos. Decidimos ir directamente a LA CORRIENTE, a dúas cuadras do hotel cara ao centro. É unha casa grande antiga e señorial adaptada como restaurante e bar. É moi bonito no seu interior, con plantas colgantes, cadros nas súas paredes e unha colección fotográfica do vello San Luís; na entrada hai un mapa de paredes do estado coas súas zonas climáticas. A cea é excelente: Huasteca enchiladas con cecina ou chamorro pibil. A cea despois é moi agradable, cun guitarrista que canta cancións sen estridencias. Que delicioso é falar así!
SÁBADO
Despois dun descanso tranquilo e tranquilo, estamos preparados para explorar a cidade. Dirixímonos ao centro da cidade, ata a PRAZA DE ARMAS, para almorzar en LA POSADA DEL VIRREY, un dos restaurantes máis tradicionais de San Luís. Alí, dende cedo, os cultivadores de café e os amigos reúnense para falar das súas cousas, das novas do día e cambiar o mundo. "Vivir" con eles é entrar nun ambiente propio das pequenas cidades. No segundo andar hai unha colección de fotografías antigas e foi así como descubrimos que esta casa se chama CASA DE LA VIRREINA ou “de la Condesa”, porque a señora Francisca da Gándara, que era a muller do señor Félix María Calleja e , polo tanto, o único "vicerrei" mexicano.
A maioría das tendas aínda están pechadas e soubemos que a tenda abre normalmente ao redor das dez. Como xa estamos no centro, comezamos a exploración na CATEDRAL, un fermoso recinto que combina estilos barrocos e neoclásicos. Está composto por tres naves e presenta vidreiras e imaxes de mármore de Carrara dignas de ser apreciadas polo miúdo, ademais do altar.
Despois, fronte á praza, visitamos o PALACIO MUNICIPAL, do século XIX, que antigamente albergaba as casas reais e que durante algún tempo foi a residencia episcopal. Ao subir as escaleiras podemos ver unha fermosa vidreira do escudo da cidade. Do outro lado da praza atópase o PALACIO DE GOBIERNO, cuxa construción comezou a finais do século XVIII. É un amplo recinto que sufriu modificacións co paso do tempo. Na planta superior hai varias salas visitables, como a dos gobernadores, as recepcións e a sala Hidalgo. Destaca unha sala tipo museo, con figuras de cera de Benito Juárez e a princesa de Salm-Salm que representan a escena na que esta de xeonllos pide ao presidente o indulto de Maximiliano de Habsburgo e Juárez nega. Este é un paso da historia nacional que tivo lugar exactamente neste palacio de San Luís.
Diriximos os nosos pasos cara á PRAZA DO CARMEN, onde temos previsto visitar tres puntos de interese. O primeiro que chama a atención é o TEMPLO DEL CARMEN, cun estilo churrigueresco único na súa fachada; dentro do barroco combínanse plateresco e neoclásico. Data de mediados do século XVIII e albergaba a orde dos carmelitas descalzos. Á esquerda do altar está a suntuosa fachada plateresca rematada con argamasa que dá paso ao CAMARÍN DA VIRXE, o orgullo de todos os potosinos. Este recinto é unha capela en forma de cuncha cuberta de folla de ouro. Unha marabilla.
Continuamos a nosa exploración no TEATRO DA PAZ dentro do cal podemos admirar algunhas figuras de bronce e murais de mosaico. Para facer un descanso fomos ao CAFÉ DEL TEATRO, á volta da esquina, e saboreamos un bo capuchino para recargar as pilas.
Mentres no café descubrimos que hai un cuarto lugar que teremos que visitar que non formaba parte do noso programa: o MUSEO DE TRADICIÓNS DE POTOSINA. Este museo, practicamente descoñecido, está situado a un lado do templo do Carme e consta de tres pequenas salas, nas que destacan as representacións dalgunhas confrarías durante o desfile da famosa PROCESIÓN DO SILENCIO, que ten lugar o venres pola noite. da Semana Santa.
Por último, entramos no MUSEO NACIONAL DA MÁSCARA, que está situado fronte ao teatro. A gran casa que a alberga é de estilo neoclásico, cuberta de canteira como case todo o centro histórico da cidade. Dentro disfrutamos de infinidade de máscaras de moitos recunchos do país. Paga a pena sabelo.
Ao final da visita decatámonos de que o bullicio diminuíu. San Luís descansa, é hora da sesta, e non nos queda máis remedio que facer o mesmo. Buscamos un lugar para comer. No número 205 da rúa Galeana atopamos o RESTAURANTE 1913, que está situado nunha casa que foi reformada hai uns anos. Alí serven comida mexicana de diferentes rexións e, como aperitivo, pedimos saltóns Oaxacan.
Despois de descansar un pouco no hotel, renovamos o espírito de saber máis sobre esta sorprendente cidade. Volvemos ao centro histórico e dirixímonos directamente ao complexo do EX CONVENTO DE SAN FRANCISCO. Primeiro entramos no MUSEO REXIONAL de POTOSINO porque descubrimos que pecha ás sete. Na planta baixa admiramos obxectos prehispánicos, especialmente da cultura Huasteca. Nunha das salas destaca a figura do “adolescente Huasteco”, descuberto no xacemento arqueolóxico EL CONSUELO, no concello de Tamuín.
No segundo andar descubrimos unha capela, a única deste tipo no país porque está precisamente no segundo andar. É a CAPELA ARANZAZÚ dun maxestuoso estilo barroco. No exterior desta capela, na PRAZA DE ARANZAZÚ, hai outro orgullo de San Luís: unha xanela única ao estilo churrigueresco.
Para dixerir todo o que vimos ata agora sentámonos nun banco no bucólico XARDÍN DE SAN FRANCISCO, coñecido como "Xardín Guerreiro". Cae a tarde e comeza a arrefriar. A xente pasea tranquilamente, gozando do momento mentres as campás tocan a misa. Antes de que comece a misa na IGREXA DE SAN FRANCISCO, entramos a admirar outra das xoias barrocas da cidade. As pinturas ao óleo e a decoración son moi fermosas, así como un exvoto de vidro, en forma de carabela, que colga da cúpula. Non obstante, nada se compara coas riquezas da sacristía. Cun pouco de sorte podes visitalo, xa que normalmente está pechado.
Parece que San Luís non ten unha vida nocturna moi activa, polo menos non no seu centro. Estamos esgotados e buscamos un lugar tranquilo para cear. Hai un tempo, cando camiñabamos no complexo do ex-convento, vimos un restaurante que queriamos ter unha terraza. Alá imos. É o RESTAURANTE CALLEJÓN DE SAN FRANCISCO. Aínda que non ofrece comida típica rexional, calquera prato é moi bo e sentarse nesa terraza, baixo un ceo estrelado e temperaturas frescas, é moi agradable.
DOMINGO
Debido á présa de saír a explorar a cidade, onte non tivemos tempo para gozar das vistas panorámicas desde o alto do hotel. Hoxe facémolo e decatámonos de que San Luís é unha cidade nunha chaira, rodeada de outeiros.
Almorzamos en LA PARROQUIA, outro lugar típico de San Luís, situado fronte á PRAZA FUNDADORES, na avenida Carranza. As enchiladas de potosina son imprescindibles.
Consultamos a nosa guía turística e o mapa para decidir que facer hoxe. Hai moitas cousas que nos gustaría saber, pero o tempo non chegaría a nós. Os sete barrios, outros museos, dous parques recreativos, o encoro de SAN JOSÉ, máis igrexas e, por se fora pouco, a contorna da cidade, como a antiga cidade mineira de CERRO DE SAN PEDRO, a só 25 km, algunhas granxas , ou MEXQUITIC DE CARMONA, a 35 km cara a Zacatecas, onde hai un zoo, e o MUSEO DE CIENCIAS DA NATUREZA JOSÉ VILET. Comezamos a exploración camiñando un pouco para visitar as capelas e o edificio da RECTORIA DE LA UASLP, antigo convento de xesuítas.
Camiñamos cara ao sur pola rúa Zaragoza, a arteria peonil máis longa do país, que máis tarde se converte na avenida Guadalupe, para ver un dos íconos da cidade: LA CAJA DE AGUA, un monumento neoclásico inaugurado en 1835; nas súas orixes abastecía de auga da Cañada do Lobo; hoxe é un punto que todo visitante debería coñecer. Moi preto está o RELOX ESPAÑOL. É unha doazón feita á cidade pola comunidade española a principios do século XX. A través dun vaso na base do pedestal pódese ver a maquinaria dun reloxo tan único.
Seguimos cara ao sur pola mediana peonil da estrada arborada, ata chegar ao SANTUARIO DE GUADALUPE, tamén coñecida como a "Basílica Menor de Guadalupe". Este recinto, rematado en 1800, merece a pena ser apreciado polo miúdo porque é un dos mellores exemplos da transición entre o barroco e o neoclásico. Hai exvotos de vidro semellantes ao que onte vimos na igrexa de San Francisco.
Á volta, collemos outra rúa para ver a praza e o TEMPLO DE SAN MIGUELITO, o barrio máis tradicional da cidade, aínda que non o máis antigo, xa que tanto Santiago como Tlaxcala fundáronse en 1592 e San Miguelito en 1597. Orixinalmente chamábase barrio da Santísima Trinidade e en 1830 tomou o seu nome actual.
Durante todo o percorrido gozamos da arquitectura local nas casas con fachadas sobrias e fiestras de ferreiro. Todo moi ben conservado.
Como non queremos rematar a nosa visita e seguir tendo curiosidade, collemos un taxi para visitar o PARQUE TANGAMANGA I, outro orgullo dos Potosinos. É un lugar de recreo que conta con instalacións deportivas, desde pistas para correr, campos de fútbol e pistas para bicicletas e motocross, ata campos de tiro con arco. Tamén hai viveiros, dous lagos artificiais, parques infantís, palapas con grellas, dous teatros, un observatorio co seu planetario, o spa TANGAMANGA SPLASH e o MUSEO DAS ARTES POPULARES. Por ser un domingo típico cun ceo despexado e un intenso azul, sol brillante e unha temperatura agradable, o parque está moi cheo.
Despois de mercar dous dos produtos máis típicos da cidade: bombóns Constanzo e queixos de espiña, atopámonos comendo no RESTAURANTE RINCÓN HUASTECO da avenida Carranza. Huasteca cecina é moi recomendable e hoxe, sendo domingo, tamén ofrecen zacahuil, ese xigantesco tamal Huasteco. Delicioso!
Conclúe a visita a San Luís. Sabemos tantas cousas en tan pouco tempo. Non obstante, sentimos que apenas albiscamos unha cidade que ten grandes recunchos e segredos agardando polo visitante. Faltamos, entre outras moitas cousas, a excursión no camión turístico, pero será para a próxima vez.
